Cuina tradicional Catalana i de temporada amb producte de proximitat
El restaurant s´anomenava anteriorment Cafè de dalt i era lloc de tertulia de grans compositors com Isaac Albéniz, on passava tots els estius junt amb els seus amics com Menció Griful (Narel.li) a la sala adjunta del restaurant (Sala Giral) on ofería els millors concerts del seu repertori. Durant tot el seglo XIX i gran part del XX el restaurant junt amb la Sala Giral va ser el rovell i motor cultural de la historia de Tiana.
La Paquita i en Jaume van obrir el restaurant el 10 de Maig de 1984. El nom de l´Avi Mingo és un homenatge al pare d´en Jaume, en Domingo i a la seva mare la Roser que era la propietaria. No oblidem tampoc als pares de la Paquita, en Cisco i la Carmen, que ens han ajudat, i molt, a arribar fins aquí. La història del restaurant es remonta al segle XIX i s´anomenava el Bar Giral i juntament amb la sala Giral (després Cinema Tiana), eren el rovell de l´ou de la cultura tianenca, amb esdeveniments com teatre, cinema, balls de Festa Major, sardanes i concerts de diferents compositors destacant l´últim concert d´Isaac Albèniz a l´Estat Espanyol. El restaurant al llarg del temps va anar cambiant de nom, Bar Giral, de Dalt, dels 9 pins, del Centro… fins quedar-se definitivament amb l´Avi Mingo. La sala Giral es va convertir en el Cinema Tiana i va ser la referència i punt de trobada de varies generacions de tianencs, fins que el 30 de Gener del 1984 va haver de tancar definitivament les seves portes degut a l´aplicació de les noves tecnologies. L´Avi Mingo és tota una referència de l autèntica cuina catalana, casolana i de temporada, a on, per davant de tot, prima la qualitat del producte de proximitat. A l´actual equip familiar, a més de la Paquita i en Jaume, hi són també els seus 4 fills, la Sandra, la Cristina, en Jaume i en Mingo que són i serán la garantia de continuïtat i qualitat del Restaurant l´Avi Mingo de Tiana. Sempre amb els nostres clients i amics. Gràcies.
Història
Els Nostres Plats
Especialitats Canalons casolans Bunyols de bacallà Cap i pota amb cigrons d'Astorga Mongetes del "ganxet" Escudella i carn d'olla Bacallà amb cigrons d'Astorga Cabrit al grill a la llenya Carns a la brasa a la llenya d'alzina Trencadissa d'ous amb patates i botifarra negra Cigrons d'Astorga sortits de l'olla o fregits amb cansalada Xató a l'estil de Vilanova Croquetes casolanes de pernil de Jabugo Cassoleta de peus de porc amb patata brava i bolets de temporada Tots els divendres peix fresc d´Arenys de Mar Temporada: Calçots Carxofes Favetes del Maresme saltejades amb botifarra negra i ceba de Figueres Rovellons a la brasa Rossinyols a la brasa o saltejats amb botifarra negra Pèsols de Llavaneres Estofat de bolets de temporada Trinxat de Cerdanya
Premsa
ElPunt: 25º aniversari de l´Avi Mingo.
El restaurant l´Avi Mingo més solidari: Acció contra la fam.
Blog "Mi vaca Paca": Crítica.
Blog "Sant Antoni (i part de l´estranger)": Crítica.
Web "Directo al paladar": Crítica.
La Local Tiana: 30º aniversari de l´Avi Mingo.
Contacte
Horari de Dilluns a Diumenge de 13:15 h a 16:00 h Divendres i Dissabte nit de 20:15 h a 23:00 h Descans setmanal: tots els Dimarts exepte festius
Lola Anglada, 28 Tiana 08391-Barcelona Tel. 93.395.22.06 - Móv. 696 45 83 55  giacopa@hotmail.es
Parquing Gratuït a 30 metres Local Climatitzat
Disseny Albert Aixut